Quando ci si informa sul prezzo per catering matrimonio a Milano non è che le persone in questione hanno per forza già avuto delle altre esperienze con quelle aziende e magari si ritrovano per la prima volta a prendere delle informazioni
Magari ne avranno sentito parlare da qualche amico o da qualche conoscente o da qualche familiare o avranno letto qualche articolo di quei vip che affittano delle grandi ville e poi contattano queste aziende.
E magari hanno in testa in maniera errata che si tratta di un servizio solo per persone benestanti quando ormai in realtà non è così, nel senso che ci sono servizi adatti a tutte le tasche
Infatti ormai i servizi di catering si sono diffusi al largo raggio e non solo per quanto riguarda le cerimonie come il matrimonio, ma anche ad esempio per una festa di laurea o per gli sposi che festeggiano il cinquantesimo anniversario e stiamo facendo solo degli esempi
E tra l’altro per quanto riguarda la questione delle tariffe sottolineamo che la concorrenza è alta e quindi secondo la legge di mercato più la concorrenza è spietata e più le aziende dovranno per forza fare offerte convenienti, soprattutto stare sul pezzo per quanto riguarda le performance e i servizi
Abbiamo specificato tutto ciò perché almeno conviene ad una coppia se ha questa idea e questo progetto per il matrimonio intanto di interloquire con le varie aziende capire se ci sono le basi per creare un qualcosa del genere oppure no
Organizzare un matrimonio può essere davvero un grande stress
Bisogna muoversi con grande anticipo quando si cerca un’azienda in questo settore, anche perché come dicevamo dal tipo di questa seconda parte, le cose da fare sono davvero tante in un matrimonio e quindi l’organizzazione può essere stressante e poi si arriva con l’acqua alla gola perché non si è fatto tutto quello che si doveva fare nei tempi giusti
Anche perché teniamo presente che è vero che la concorrenza è alta per tutti in una grande città come Milano, ma è vero anche che sono moltissime persone che si sposano e quindi queste aziende non sempre hanno gli spazi liberi che noi vogliamo
Magari c’è il rischio che abbiamo trovato l’azienda perfetta per noi sia come preventivo che anche come qualità dei cibi e come qualità del servizio ma nella data che ci interessa a noi è già occupata perché qualcuno ha prenotato prima di noi
Tra l’altro spesso per quanto riguarda le cifre le aziende a premiano chi prenota in anticipo dando qualche volta anche la possibilità, sempre prendendo degli accordi, di disdire che qualsiasi motivo per poter ricevere così anche un rimborso
Sono tante le variabili che incideranno sul prezzo e la prima sarà sicuramente la qualità del cibo e il numero delle pietanze e poi bisognerà capire se ci sono dei servizi aggiuntivi
Uno di questi servizi aggiuntivi potrebbe essere ad esempio il servizio al tavolo per evitare il buffet che in un matrimonio può essere un qualcosa di troppo caotico.
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