Specialità indiane in Roma

Quando parliamo di specialità indiane in Roma parliamo di ristoranti indiani o anche fast food che vendono queste specialità ormai famose non solo in tutta Roma ma praticamente in tutta Italia

 E il cibo indiano viene praticamente amato perché è gustoso, Saporito, speziato e spesso anche molto piccante cosa che a molte persone soprattutto del sud Italia piace molto

 Veramente ci sono molte pietanze che faranno leccare i baffi a tutte quelle persone e sono tante dobbiamo dire che amano variare e quindi non amano affrontare nella classica trattoria italiana o quindi andare a mangiare la pizza e quindi praticamente a mangiare sempre le stesse cose, ma vivendo in una città internazionale come Roma vogliono anche sperimentare cucine straniere, anche perché è anche un modo per conoscere un’altra cultura e un altro popolo perché in un certo senso i cibi rappresentano anche quello

 Uno dei cibi più famosi è la samosa che è un antipasto indiano che può essere facilmente mangiato anche in strada e quindi anche d’asporto e  praticamente un fagottino triangolare che è una forma a mezzaluna ed è composto da cipolle pizzette, patate e spesso anche pollo e formaggio e soprattutto è molto speziato

 Un altro cibo tipico è il Dosa che è  un pancake praticamente che viene preparato con la farina di riso e sembra come forma una crepes e praticamente delle lenticchie, riso,curcuma curry e cipolle

 A proposito di curcuma e curry parliamo di spezie indiane molto famose non solo in Italia ma è tutto il mondo perché hanno delle proprietà antiossidanti e antinfiammatorie, ed  è molto importante tanto che ormai si sono anche degli integratori con queste spezie appunto perché ci si accorge che hanno effetti benefici a 360° per quanto riguarda la salute

 Sempre più persone in Italia amano la cucina indiana

 Uno dei cibi più conosciuti che ancora non abbiamo menzionato tra i cibi indiani e il pollo tikka Masala che noi conosciamo semplicemente come pollo al curry che tra l’altro è un tipo di piatto che viene spesso cucinato anche nelle famiglie, ed è proprio una delle ricette tipiche che apprezzata a livello internazionale

 Teniamo presente che come ogni pietanza hal delle variabili sono tante da poter abbinare e parliamo di un pollo che viene Marinato nello yogurt e condito con spezie appunto qualche arrivo e anche con pane e pomodoro e spesso viene abbinato al riso basmati che è  un tipo di riso altrettanto famoso è conosciuto e molto apprezzato nelle tavole italiane

 Un altro piatto tipico della meravigliosa cucina indiana è il pollo tandoori che anch’esso consiste nel marinarlo in una salsa di yogurt e spezie che viene chiamata tandoori Masala che  è un mix tra cannella, aglio, cumino, coriandolo, pepe  e zenzero

 Non abbiamo menzionato tutti i piatti ma la cosa bella che c’è la possibilità di sperimentare veramente tanto con questa cucina e moltissime persone quando provano una volta questa cucina non la vogliono più abbandonare e anzi vanno a studiarsi delle ricette per cucinare a casa.

Puoi Contattarci al numero 0645548090